Asador-Restaurante //Carta DE TEMPORADA

MENÚ A LA CARTA

Ensaladas:

  • Ensalada variada el granero 10,15
  • Ensalada de pimientos asados atun y anchoas8,99
  • Ensalada con helado de roquefort y vinagreta de miel y Nueces10,15
  • Ensalada albors de quesos y frutos secos10,15
  • Relleno de salmon ahumado y patata con mouse suave de all-i-oli y mahonesa negra9,97

Embutidos Ibéricos:

  • Jamón Ibérico17,95
  • Lomo Ibérico15,50
  • Salchichón Ibérico9,95
  • Chorizo Ibérico9,95
  • Surtido de ibéricos y queso manchego12,75
  • Queso Manchego 10,75

Revueltos:

  • Revuelto de setas, gambas y almejas 9,75
  • Revuelto de morcilla7,75
  • Salteado de patatas,langostinos y gulas en huevos rotos9,25

Picoteo:

  • Gambas plancha 15,62
  • Langostinos al ajillo9,75
  • Croquetas caseras de bacalao, jamón o plato mixto6,99

Primeros:

  • Langostinos rebozados en coco con salsa de mango12,25
  • Sopa castellana tradicional6,95
  • Potaje Sorpresa (consultar)7,25

Arroces y Pastas:

  • Arroz meloso a la marinera10,29
  • Arroz negro meloso de marisco y calamar11,75
  • Arroz de bacalao gambas y almejas10,29
  • Risotto el Granero de setas, gambas y queso azul12,95
  • Risotto de Salmón Ahumado y Trigueros10,75
  • Arroz con coco y pasas9,35

Pescados:

  • Suprema de merluza a la marinera de piquillos16,75
  • Bacalao al grate de all-i-oli de huevo y miel17,20
  • Popietas de lenguado rellenas de marisco con salsa de gambas15,75

Carnes

Planchas y Asados

  • Solomillo de buey17,25
  • Solomillo El Granero18,85
  • Entrocotê14,95
  • Chuletón17,87
  • Chuletillas de Lechal16,99
  • Cordero asado (1/4, para dos personas)34,99
  • Cochinillo asado16,85

Elaborados:

  • Pollo en pepitoria10,75
  • Tournedo mignon con salsa de setas seleccionadas13,25
  • Confit de pato con vinagre de módena y ajos confitados14,75

Postres Artesanos:

  • Profiteroles   rellenos  de  crema  de membrillo y reduccion4,50
  • Tarta tatin tradicional4,50
  • Creps Suzatte4,50
  • Helado de aceite de oliva4,50
  • Helado de queso de miel de romero4,50

Menú Infantil:

  • Pasta, filete, refresco o agua y postre16


Para cualquier tipo de celebración consulte a nuestro maître.
Si desea cordero, resérvelo con antelación, gracias.
Los precios no incluyen IVA.